傳統(tǒng)的種豬生產(chǎn)性能測定模式是:2-5頭測定豬飼養(yǎng)在一個大欄中,每頭測定豬經(jīng)過訓(xùn)練后有自己固定的采食位置。測定員記錄測定豬每天的采食重量或由飼料體積轉(zhuǎn)換為飼料重量,并定期對測定豬稱重(通常是每隔一個月或僅僅是測定開始和結(jié)束時)以獲得測定豬生長速度的數(shù)據(jù)。這種手工測定模式的不足之處是:1)測定中容易發(fā)生主觀錯誤,如飼料稱重不準確或測定記錄出錯等;2)不能對測定豬生長速度進行連續(xù)記錄,手工測定中對種豬稱重是一個煩瑣和費力的過程,每次稱重必將對測定豬造成應(yīng)激并對測定豬生長發(fā)育造成不利影響。因此人們不可能對測定豬進行每天稱重而取得其生長速度的連續(xù)數(shù)據(jù)。3)測定模式?jīng)Q定了測定數(shù)據(jù)的客觀偏差。例如手工測定中測定豬必須采取定時定量的采食方式,其采食方式、采食時間以及采食量與實際生產(chǎn)狀況下自由采食模式有偏差;小群飼養(yǎng)固定采食欄位消除了豬與豬之間的競爭,這與實際生產(chǎn)狀況也不相符,某些生產(chǎn)性能好的種豬并不具有良好的競爭性,其后代在實際生產(chǎn)環(huán)境中可能表現(xiàn)不佳;小群飼養(yǎng)(2-5頭)與實際生產(chǎn)中的大群飼養(yǎng)(10-30頭)的生長速度和采食量也有偏差。
HHIS全自動種豬生產(chǎn)性能測定系統(tǒng)就完全克服了種豬手工測定模式的缺點。同樣是利用電子耳牌的識別技術(shù),HHIS系統(tǒng)能從一個群體中識別出每個個體,并對個體進行測定和記錄。HHIS測定系統(tǒng)中每個測定欄安裝一臺測定站,每個測定站可以飼養(yǎng)15-20頭測定豬,與實際生產(chǎn)狀況基本一致。當(dāng)佩帶電子耳牌的測定豬進入測定站采食時,HHIS測定站立即記錄該測定豬的電子耳牌號碼,并記錄該測定豬進入/退出測定站的時間、測定豬進入前/退出后料槽的重量,其中料槽的重量差即為該測定豬此次的采食量,在測定豬采食的同時,測定豬站立于一個個體稱重秤上,個體稱重秤將記錄該測定豬本次采食時的體重值。由于自由采食的緣故,每頭測定豬每天將進入HHIS測定站進行采食約10-15次,HHIS系統(tǒng)將每頭測定豬每次的采食量自動累加成為每天的采食量記錄,并從當(dāng)日測定的體重值中取一個中間值作為該測定豬當(dāng)天的體重,以此作為計算日增重和飼料報酬的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
HHIS系統(tǒng)的工作原理表明 HHIS系統(tǒng)完全是通過被動方式獲取測定數(shù)據(jù),系統(tǒng)在獲得測定豬采食量和體重數(shù)據(jù)時完全不干擾測定豬的正常生活方式,因此所獲得的測定數(shù)據(jù)非常接近于實際生產(chǎn)狀況下的豬生長模式。因此,從HHIS獲得的測定數(shù)據(jù)可以認為是實際生產(chǎn)狀況下發(fā)生的生產(chǎn)數(shù)據(jù),HHIS的測定數(shù)據(jù)也可直接用于生產(chǎn)實際,如種豬選擇或選育、或用于計算生產(chǎn)中豬生長發(fā)育曲線。
由于HHIS系統(tǒng)能取得連續(xù)的體重記錄,因而為種豬選育提供了一個新的重要的選擇指標,即任何生長階段的日增重和飼料報酬。育種工作者現(xiàn)在可以通過HHIS系統(tǒng)所獲得的測定數(shù)據(jù),對不同測定豬的任何生 長階段的日增重和飼料報酬數(shù)據(jù)進行比較,從中選擇理想的種豬。
同時,也正是因為HHIS系統(tǒng)能夠準確獲得測定豬的連續(xù)體重記錄 - 即測定豬的生長曲線。在生產(chǎn)豬場,我們可以利用經(jīng)過確定的豬生長曲線計算豬的蛋白質(zhì)沉積曲線,而最終計算出豬在不同生長發(fā)育階段所需的賴氨酸和能量比例,以此作為階段飼養(yǎng)的飼料配制的基礎(chǔ),使各階段飼養(yǎng)的飼料營養(yǎng)既滿足豬的生長發(fā)育需要,又不浪費營養(yǎng)物質(zhì)。各階段的飼料營養(yǎng)含量完全與本場的生產(chǎn)豬的生長發(fā)育曲線相吻合。此舉不但可大大節(jié)約飼料成本,減少不必要的營養(yǎng)浪費和避免營養(yǎng)物質(zhì) 不足,還可大大降低豬場氮磷廢物的排放,減輕豬場對環(huán)境造成的壓力。
小結(jié)
自動化的養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備和種豬測定設(shè)備并不是簡單地增加機械工作和節(jié)約勞動力,隨著微電腦的應(yīng)用和信息技術(shù)參與其中,養(yǎng)豬的模式和人們對養(yǎng)豬業(yè)的認識發(fā)生了根本的改變,人們已從粗放生產(chǎn),追求產(chǎn)量的養(yǎng)豬生產(chǎn)模式中轉(zhuǎn)為精確飼養(yǎng)、追求最高效率和最大效益。事實上,使用了這些自動化的養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備和測定設(shè)備,并沒有減少勞動力的投入,勞動力只是從繁重和瑣碎的體力勞 動中解放出來,轉(zhuǎn)而投向更高層次的飼養(yǎng)管理,使飼養(yǎng)管理工作進入一個新境界。例如使用HHIS系統(tǒng)的母豬生產(chǎn)線,飼養(yǎng)員無需給母豬喂料,但飼養(yǎng)員的精力更多地投入到母豬的管理工作中,如發(fā)情檢查鑒定、妊娠檢查或疾病檢查、體況檢查等。通過下載的信息,飼養(yǎng)員在生產(chǎn)現(xiàn)場可以查看每頭母豬的生產(chǎn)記錄,在生產(chǎn)現(xiàn)場即可作出精確的管理決定。這就是信息化養(yǎng)豬的新模式。
我國是一個養(yǎng)豬大國 ,經(jīng)過改革開放后二十多年的發(fā)展,我國的養(yǎng)豬產(chǎn)量已成為世界第一,作為畜牧工作者,我們?yōu)榇烁械阶院。但我們也必須清醒地認識到,我國的飼料資源非常有限,而且養(yǎng)豬對環(huán)境造成的壓力也非常大。我們飼養(yǎng)效率和效益與先進的國家相比,還存在一定的差距。在養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的這個階段,我們需要對養(yǎng)豬業(yè)的未來發(fā)展做一個深刻的反思。作為養(yǎng)豬業(yè)未來的發(fā)展方向,我們必須徹底拋棄追求產(chǎn)量而不計較效益和不考慮環(huán)境壓力的思維方式和生產(chǎn)模式。作為畜牧業(yè)中的科技工作者和養(yǎng)豬業(yè)界的生產(chǎn)帶頭人,一定要將精確飼養(yǎng)、效益飼養(yǎng)作為今后工作的努力方向,著重將信息技術(shù)、微電腦技術(shù)引入養(yǎng)豬生產(chǎn)中來,在養(yǎng)豬效率和效益上使我們逐步縮小與發(fā)達國家的差距,為中國畜牧業(yè)的再次輝煌作出新的貢獻。