集約化養(yǎng)豬場,由于采用高密度限位飼養(yǎng)工藝,必須有完善嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度,對進(jìn)場的人員、車輛、種豬和豬舍內(nèi)環(huán)境都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔消毒,才能保證養(yǎng)豬高效率安全生產(chǎn)。
(一)人員、車輛清潔消毒設(shè)施
凡是進(jìn)場人員都必須經(jīng)過溫水徹底沖洗、更換場內(nèi)工作服,工作服應(yīng)在場內(nèi)清洗、消毒,更衣間主要設(shè)有更衣柜、熱水器、淋浴間、洗衣機(jī)、紫外線燈等。
集約化豬場原則上要保證場內(nèi)車輛不出場,場外車輛不進(jìn)場。為此,裝豬臺(tái)、飼料或原料倉、集糞池等設(shè)計(jì)在圍墻邊?紤]到其他特殊原因,有些車輛必須進(jìn)場,應(yīng)設(shè)置進(jìn)場車輛清洗消毒池、車身沖洗噴淋機(jī)等設(shè)備。
(二)環(huán)境清潔消毒設(shè)備
國內(nèi)外常用的環(huán)境清潔消毒設(shè)備有以下兩種:
1.地面沖洗噴霧消毒機(jī)
94×P220沖洗噴霧消毒機(jī),工作時(shí),柴油電動(dòng)機(jī)起動(dòng)帶動(dòng)活塞和隔膜往復(fù)運(yùn)動(dòng),清水或藥液先吸入泵室,然后被加壓經(jīng)噴槍排出。該機(jī)工作壓力為15~20kg/cm2,流量為20L/min,沖洗射程12~14m,是工廠化豬場較好的清洗消毒設(shè)備。其主要優(yōu)點(diǎn)是:
(1)高壓沖洗噴霧,沖洗徹底干凈,節(jié)約用水和藥液;
(2)噴槍為可調(diào)節(jié)式,既可沖洗,又可噴霧;
(3)活塞式隔膜泵可靠耐用;
(4)體積小,機(jī)動(dòng)靈活,操作方便;
(5)工效高,省勞力。
2.火焰消毒器
用藥物消毒平均殺菌率只有84%,達(dá)不到殺菌率95%以上的要求。因此,一般豬場必須采用藥物消毒兩遍,這就加大了工作量和作業(yè)成本。此外,用藥物消毒殘留較多,而火焰消毒克服了以上缺點(diǎn),火焰消毒器是利用煤油高溫霧化,劇烈燃燒產(chǎn)生高溫火焰對舍內(nèi)的豬欄、舍槽等設(shè)備及建筑物表面進(jìn)行瞬間高溫燃掃,達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒、蟲卵等消毒凈化目的。其優(yōu)點(diǎn)主要有:
(1)殺菌率高達(dá)97%;
(2)操作方便、高效、低耗、低成本;
(3)消毒后設(shè)備和欄舍干燥,無藥液殘留。清潔消毒設(shè)備有沖洗設(shè)備和消毒設(shè)備。
固定式自動(dòng)清洗系統(tǒng):
臺(tái)灣省機(jī)械公司出口的自動(dòng)沖洗系統(tǒng)能定時(shí)自動(dòng)沖洗,配合程式控制器(PLC)作全場系統(tǒng)沖洗控制。冬天時(shí),也可只沖洗一半的豬欄,在空欄時(shí)也能快速?zèng)_洗,以節(jié)省用水。水管架設(shè)高度在2m時(shí),清洗寬度為3.2m,高度為2.5m,清洗寬度為4m,高度為3m時(shí),清洗高度為4.8m。
簡易水池放水閥:
水池的進(jìn)水與出水靠浮子控制,出水閥由杠桿機(jī)械人工控制。簡單、造價(jià)低,操作方便,缺點(diǎn)是密封可靠性差,容易漏水。
自動(dòng)翻水斗:
工作時(shí)根據(jù)每天需要沖洗的次數(shù)調(diào)好進(jìn)水龍頭的流量,隨著水面的上升,重心不斷變化,水面上升到一定高度時(shí),翻水斗自動(dòng)傾倒,幾秒鐘內(nèi)可將全部水倒出沖入糞溝,翻水斗自動(dòng)復(fù)位。結(jié)構(gòu)簡單,工作可靠,沖力大,效果好,主要缺點(diǎn)是耗用金屬多,造價(jià)高,噪音大。
虹吸自動(dòng)沖水器:
常用的有兩種形式,盤管式虹吸自動(dòng)沖水器和U形管虹吸自動(dòng)沖水器,結(jié)構(gòu)簡單,沒有運(yùn)動(dòng)部件,工作可靠,耐用,故障少,排水迅速,沖力大,糞便沖洗干凈。
高壓清洗機(jī):
CDQ—10型高壓清洗機(jī)采用單相電容電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)臥式三柱塞泵。當(dāng)與消毒液相連時(shí),可進(jìn)行消毒。
火焰消毒器:
利用煤油高溫霧化劇烈燃燒產(chǎn)生的高溫火焰對設(shè)備或豬舍進(jìn)行瞬間的高溫噴燒,以達(dá)到消毒殺菌之功效。
紫外線消毒燈:
以產(chǎn)生的紫外線來消毒殺菌。