小香豬,中國獨有,具有容易飼養(yǎng),飼料報酬高,銷路好等特點,是廣大農民脫貧致富的好項目,小香豬的具體飼養(yǎng)技術如下:
1.建好豬舍應選擇地勢干燥,背風向陽,平整的地方建造豬舍。豬舍的形式采用單列式或雙列式均可,但必須用磚石砌墻,水泥抹面,以便沖洗打掃,保持豬舍清潔。小香豬的豬舍應比一般豬舍建造高一些。根據小香豬飼養(yǎng)戶的經驗,每頭小香豬應占地0.8平方米,每個圈養(yǎng)8頭~10頭適宜。豬舍外應設排糞場,排糞場的面積應比豬舍大一點,按每頭豬1.5平方米計算,10頭豬應建15平方米的排糞場。夏天豬舍要搭遮蔭的涼棚。冬天要用塑料棚以提高室溫,這是養(yǎng)好小香豬的一個重要條件。
2.強化哺乳仔豬管理飼喂好仔豬是提高成活率和商品豬的關鍵,小香豬出生后,要固定好母豬的乳頭,讓仔豬吃好初乳,并加強保溫,讓其早開食,一般出生4天后就可補喂精飼料,一月齡后就要及時注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫疫苗。
3.科學飼養(yǎng)成豬小香豬活潑好動,又膽小怕驚嚇,所以要保持安靜、干燥、潔凈的飼養(yǎng)環(huán)境。以大麥、米糠、麩皮等飼料為主飼喂。但對斷奶的仔豬要飼喂配合飼料,其飼料配方為:玉米10%,米糠50%,豆餅8%~10%,麩皮30%,面粉1%,食鹽0.5%,每公斤飼料應含有消化能10.5兆焦,粗蛋白質16.2%。為了提高飼料報酬,盡快達到商品豬的標準,應實行科學飼喂,一是要定時,每日4餐,從早上7點開始,每隔4小時喂一次;二是定量,對體重20公斤以上的豬,按其體重的4.5%投料,20公斤以內的豬按其體重的3.5%投料。同時做到前敞后限,即2月齡讓其多活動,促其長架子,2月齡后,限制其活動,促其長膘,以保證較高的出肉率。
4.注意防疫治病一是無病早防,每天沖洗糞便1次,夏搭涼棚遮陽,冬扣暖棚保溫,經常刷洗食槽、水槽,定期消毒豬舍;二是有病早治,特別是要注意防治仔豬副傷寒病。
5.適時出欄仔豬飼養(yǎng)5周齡~7周齡后,就可作為烤豬原料上市,此時就應及時出欄,如果出售種豬,則按規(guī)定時間出欄即可。