幾年全國范圍養(yǎng)豬散戶大量退出,這個趨勢將會繼續(xù),不可逆轉(zhuǎn)。原因主要有三,其一是疫病問題,其二是市場問題,其三是經(jīng)濟問題,即農(nóng)民收入水平問題。
疫病問題眾所周知,由于豬病越來越多、越來越復(fù)雜,養(yǎng)豬風(fēng)險增大。據(jù)調(diào)查了解,許多散戶、中小豬場甚至于部分大型豬場,即使是在2011年高盈利期還在虧損,主要是疫病惹的禍,死亡率太高。尤其散戶防疫條件差,飼養(yǎng)管理水平差,疫病是他們最大的風(fēng)險。再加上養(yǎng)豬市場波動太大,尤其是過去的幾年養(yǎng)豬市場復(fù)雜多變,無規(guī)律可循,難以預(yù)測,市場風(fēng)險也很大。
散戶退出還有一個大家容易忽視的原因,那就是農(nóng)民收入水平提高問題。現(xiàn)在農(nóng)民收入水平及生活水平大大提高了,誰還會像從前那樣在家只養(yǎng)幾頭豬?那還不如出去打工!例如以前許多農(nóng)村每家都養(yǎng)幾頭豬,就算你現(xiàn)在自繁自養(yǎng)3頭母豬或年出欄50頭育肥豬吧!這已經(jīng)是以前農(nóng)業(yè)部所說的規(guī)模養(yǎng)豬戶的標準了!好年頭一般也就凈賺15000元左右,還得保證不鬧疫情。出去打工,一般一年也能賺這些錢。即使想多養(yǎng)點豬又沒那么多資金投入。養(yǎng)豬風(fēng)險又大、又臟又累。目前農(nóng)村富余勞動力越來越少,都出去打工了。規(guī)模養(yǎng)豬是富人的事,窮人搞不起!